| 加工定制：是 | 种类：干豆腐机 | 品牌：鑫丰 |
| 适用范围：休闲食品厂设备 | 售后服务：十年保修 | 订货号：xf-11 |
| 货号：xf-11 | 型号：xf-11 | 产品用途：豆制品加工设备 |
| 电压：220V | 功率：1.5kw | 外形尺寸：2700*800*1680mm |
| 净重：100kg | 包装：纸箱+木架 | 规格：小型 |
| 是否跨境货源：是 | 主要下游平台：其他 | 主要销售地区：欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲 |
| 有可授权的自有品牌：是 |
辽宁加工干豆腐机器 生产干豆腐机厂家哪家好 蒸汽加热
鑫丰机械全自动小型干豆腐机专业不锈钢制造。干豆腐机包含泼皮主机、压皮机、扒皮机组成，干豆腐机生产的干豆腐不破不碎，成长性好，口感好，有劲道。干豆腐机占地面积小，操作简单，1人即可操作。
厂家联系电话：176-6221-9366 联系人：颜洋 经理
全自动干豆腐机生产干豆腐的过程：
首先就是选择大豆，选择粒大饱满的大豆，一般浸泡4-6个小时左右，好是大豆增重1.5-1.8倍为宜；
其次就是磨浆，磨浆一般是磨两到三遍，干豆腐要求质量高的话磨一遍就可以了；
再次就是煮浆，煮浆开了以后加入3%消泡剂，当浆的温度达到75度左右进行点浆；
用卤水、石膏等多种点浆方法，恰到好处时停止；搅拌机把脑搅碎、使泼脑更均匀；
厂家联系电话：176-6221-9366 联系人：颜洋 经理
全自动干豆腐机的工艺流程：
1、点脑
由于浇制工艺不同，豆浆浓度控制在7.5-8°Be，点脑是用12°Be的盐卤做凝胶剂。点浆时，卤条约为赤小豆粒大小，随着铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可停止点卤和铜勺的翻动，同时，也应在浆面加些盐卤。
2、蹲脑
点脑后蹲脑10-12分钟，然后开缸，用勺子深入缸内搅动1-2次，静止3-5分钟，适量吸出黄浆水即可破脑。
3、破脑
我厂专利全自动干豆腐成型机配有自动搅脑系统，可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀,目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
4、浇制
豆腐脑随机通过管道浇在干豆腐的底布上，然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送，让豆腐脑内的水自然流失，使含水量有所减少。
5、压榨
折叠后的干豆腐，沥水约1分钟，再摊入压榨机内轻压1-2分钟。带水份少许泄出后加大压力，压榨6分钟左右，其含水量达到质量要求，即可放压脱榨。
6、脱布
即剥干豆腐。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用，使干豆腐盖布和底布脱下来，干豆腐随同滚筒毛刷剥先来，通过剔次整理，即为成品。
干豆腐机设备自动打脑，自动泼包，自动折叠，自动压榨，自动起包卷布，全自动***成型。
鑫达干豆腐机售后服务
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